الفيشار ودوره فى إنقاص الوزن

الفيشار يعتبر من الاغذية التى تحتوى على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وقد كشفت دراسة حديثة

اجراها متخصصون ان الفيشار فوائده افضل بكثير من الفواكه والخضراوات واكتشف ايضا ان الفيشار يحتوي على كمية مرتفعة من مادة البوليفينول، وهى المادة المضادة للتأكسد والتي تساعد على مكافحة الأمراض حيث تحتوي كمية قليلة من الفيشار على 300 مللي جرام من مادة "البوليفينول"، ولو قورنت باى كمية فاكهة نجده لا يزيد فى الفاكهة عن 160 مللي جراما من مضادات الأكسدة وقد ثبت أيضاً أن القشرة هى اكثر جزء يتمتع بالفائدة في الفيشار لأن مضادات الأكسدة تتركز فيها،
ثبت أيضاً أن الفيشار يعطي شعوراً بالسعادة والراحة النفسية يعادل ما يحصل عليه الجسم من تناول الشيكولاتة والحلويات ولكن بعدد من السعرات الحرارية أقل بكثير.
ولكن الفيشار لا يمكن ان يكون بديلا للفواكه والخضراوات نظراً لعدم احتوائه على كمية الفيتامينات المتوافرة في الفواكه والخضراوات،
ويفضل تناوله ليلاً مع الزبادي خالي الدسم كوجبة العشاء ويستخدم فى كثير من انظمة الريجيم