مشاهدة فيديو يوتيوب : برنامج لقمة هنية من قناة النهار الفضائية
تقديم : الشيف / علاء الشربيني
حلقة السبت 24 نوفمبر 2012
سمك بلطي:
½ ك سمك بلطي -- ثوم -- باذنجان رومي -- فلفل حار -- فلفل أخضر -- بصل -- طماطم -- عصير طماطم
كفتة سمك:
400 جم سمك مفروم -- 2 ملعقة دقيق -- ثوم مفروم -- بصل مفروم -- شبت -- كسبرة -- فلفل -- كمون- ليمون مشوي -- ملح -- بهارات
سلطة بصل بالفجل:
بصل أخضر -- فجل -- بصل أحمر -- خل -- فلفل أحمر -- زيت -- طماطم شيري .
تقديم : الشيف / علاء الشربيني
حلقة السبت 24 نوفمبر 2012
سمك بلطي:
½ ك سمك بلطي -- ثوم -- باذنجان رومي -- فلفل حار -- فلفل أخضر -- بصل -- طماطم -- عصير طماطم
كفتة سمك:
400 جم سمك مفروم -- 2 ملعقة دقيق -- ثوم مفروم -- بصل مفروم -- شبت -- كسبرة -- فلفل -- كمون- ليمون مشوي -- ملح -- بهارات
سلطة بصل بالفجل:
بصل أخضر -- فجل -- بصل أحمر -- خل -- فلفل أحمر -- زيت -- طماطم شيري .