فى مقولة شهيرة فى مصر بتقول " إذا فاتك الضانى فعليك بالحمصانى " يعنى إذا فاتك أكل لحم الضأن فاستعض بدلاً منه بالحمص والفول لأحتوائهما على المواد البروتينية المغذية والبروتين ضرورى لجسم الإنسان فإن لم تستطيع أن تأخذه من مصدر حيوانى فمن الممكن أن تأخذه من النبات وتحديداً من الحمص .
ويؤكل الحمص مثل الأكلات الشعبية الشائعة " كالمسبحة والفتة والحمص بزيت والفلافل والبليلة " وهى أكلات رخيصة الثمن ولكنها ذات قيمة غذائية عالية جداً وبذور الحمص غنية جداً بالمواد البروتونية والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والفوسفور والكبريت والكالسيوم والحديد وهو مفيد جداً ومسمن في نفس الوقت
1- يخفف أعراض الصداع والشقيقة
2- يقوو الدم
3- يعالج السعال
4- يعالج الديدان
5- فاتح للشهية
6- يزيد الوزن
7- يزيد عدد الحيوانات المنوية
ويؤكل الحمص مثل الأكلات الشعبية الشائعة " كالمسبحة والفتة والحمص بزيت والفلافل والبليلة " وهى أكلات رخيصة الثمن ولكنها ذات قيمة غذائية عالية جداً وبذور الحمص غنية جداً بالمواد البروتونية والأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والفوسفور والكبريت والكالسيوم والحديد وهو مفيد جداً ومسمن في نفس الوقت
من فوائد الحمص
1- يخفف أعراض الصداع والشقيقة
2- يقوو الدم
3- يعالج السعال
4- يعالج الديدان
5- فاتح للشهية
6- يزيد الوزن
7- يزيد عدد الحيوانات المنوية