اخواتى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه جايب لكم النهارده طبق محبوب ومفضل لدى المستهلك وخاصه عند الشعب المصرى وهو طبق فول بطعم الكباب ويعتبر الفول من البقوليات التى لها قيمه غذائيه واليكم طريقه عمل الفول بطعم الكباب سهل وبسيط وغير مكلف يارب ينال اعجابكم
المقادير
شويه فول
قطعه من الفحم
2ملعقه سمن بلدى ويستحسن
بقدونس
نصف لمونه
ملح فلفل كمون
حبة طماطم
ثمرة فلفل اخضر حار او بارد حسب الرغبه
طريقه التحضير
تقومى بوضع الفول على النار ويضاف اليه كل المكونات ما عدا (السمن والفلفل الاخضر والطماطم )يقطعو قطع صغيره ويوضع فى طبق الفول بعد التسخين و بعد ذلك تجيبى فحمه وتحرقيها على النار حتى تحمر ثم نوضع قشرة الليمون فى وسط طبق الفول وبعد ذلك نجيب السمن ونقدحه ونضعه فوق الفحم مباشرة ونغطى الطبق بسرعه حتى نكتم الدخان وبعد خمس دقائق افتحى الطبق واستلذى بالريحه الحلوه قبل الطعم
بالهنا والشفا