فوائد البطاطا
1) البطاطا تحتوى على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان2) البطاطا غنية بمضادات الأكسدة وغنية بفيتامين هـ وخصوصا ذات اللون البرتقالي .
3) البطاطا لها العديد من المزايا الصحية للقلب والبشرة والخصوبة عند الرجال.
4) البطاطا مصدر ممتاز للبوتاسيوم ، حيث يساعد البوتاسيوم على تجنب ضغط الدم المرتفع وينظمه إذا وجد .
5) البطاطا غنية بالألياف الغذائية والكربوهيدرات ومصدر جيد للحديد .
6) الكمية المناسبة من البطاطا حوالي 225 جم .
7) البطاطا تفي بحاجة الجسم اليومية من بيتا كاروتين ، الذي يحمى البشرة من أشعة الشمس .
8) البطاطا تعطى الجسم نصف ما يحتاجه من البوتاسيوم وتعطى جرامين من عناصر الحديد .
9) البطاطا ينصح بتناولها على الأقل يوما بعد يوم .
مع تحياتى