سوف اقدم لكم النهارده طريقه عمل محشى الفلفل الاخضر بطريقه جديده ومبتكره وتعتبر المحشيات من الاكلات المفضله والمحببه لدى المستهلك والكل عارف ان محشى الفلفل من اسهل المحشيات واليكم طريقه عمل محشى الفلفل بطريقه سهله وسريعه وبسيطه يارب تنال اعجابكم
المكونات
1- كيلو فلفل اخضر ( او حسب كميه عدد افراد اسرتك)
2- 1/2 كيلو لحم مفرومه طازه
3- حبه بصله كبيره مبشوره او مقطعه قطع صغيره
4 - علبه فطر
5- ملعقة صغيره ملح
6- 1/2 ملعقة ثوم بودرة
7- كوب واحد أرز مسلوق
8- علبة او كوب صلصة طماطم
طريقه التحضير :-
قومى بتقطع الفلفل من فوق ووتنزعى البذر واغسليه كويس بالماء وبعد ذلك ضعى اللحم والبصل على النار مع التقليب في أثناء اللحم على النار واضيفى الملح والثوم البودرة ثم الأرز نضع الفلفل في قدر به ماء حار ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق لاتزيدين عليه نضيف الصلصه على اللحم نأخذ الفويل ونغطي الصينية وتدخل الفرن يترك في الفرن لمدة نصف ساعه قبل إخراجه بقليل يرش الوجه بالجبن الموز ريلا ويقدم
بالهنا والشفا