الطماطم المشوية
الطماطم المشوية من المقبلات الشهية اللذيذة ودى طريقة تحضيرها جربوها واكيد هتعجبكو
- 4 حبات طماطم كبيرة
- زبد
- فلفل اخضر مقطع
- زيتون مقطع
- جبنه رومى مبشورة
- ثوم
- ملح فلفل
تغسل الطماطم جيدا
تقطع الى شرائح وتتبل بالثوم والملح والفلفل
تدهن بالزبد الساخن
يوضع عليها الفلفل المقطع والزيتون ويرش الوجه بالجبنة
تشوى على الشوية لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة