لكل عشاق الحلويات النهارده اختكم داليا جيبالكم طريقه عمل كيك بالموز والتمر ويعتبر هذا الكيك من الحلويات المحبوبه والمفضله واليكم عمل هذه الطريقه بخطوات سهله جدا يارب تنال اعجابكم
المكونات:-
3 حبات موز طري ومهروس مع قطرات من الليمون + ملعقة صغيرة فانليا+ ملعقه بيكينج صودا
ملعقة صغيرة قُرنفل +2 حبة بيض+ملعقة صغيرة ملح+ كوب سكر +ثلاث أرباع كوب عسل اسود
1/4 كيلو زبدة لورباك لينة +كوب تمر مُقطع قطعا ًصغيرةً + حبه زبدة لورباك ودقيق لتغليف الصينية + كوب وربع الكوب دقيق
طريقة التحضير
اخفقى الزبدة ولسكر والعسل الأسود والفانيليا حتى يصبح ملمسهم قشدياً وبعد ذلك يُضاف البيض ويخفق جيدا وانخلى الدقيق والملح والبيكنج صودا والقرنفل ويضافوا إلى خليط العسل الأسود ويخفقوا حتى يمتزجوا تماماً وبعدين يُضاف الموز والتمر ويقلب مع خليط الكيك ويُصب الخليط في صينيةٍ مدهونةٍ بالزبدة ومغلفة بالدقيق وضعى الكيك في فرنٍ 170 درجة لمدة ساعه
يُخرج الكيك ويُوضع على شبكة ليبُرد.