طبق اليوم مميز جدا ..... و هو ...ألذ طبق ارز بالجمبري و الخضراوات ..
اهم حاجه علشان يبقي طعم الجمبري مميز هو الصوص بتاعه ... وهنا وصفتي السحرية ..
انقعي الجمبري في صوص من الخل و الفلفل الاحمر و الكركم و الكمون و الملح و الثوم المهروس
اقلي الجمبري نصف قليه فقط لانك حيكمل تسويه مع الارز بعدين
استخدمي البازلاء و الجزر المسلوق في عمل الارز بالجمبري
تعالي شوفي الخطوات بالنفصيل في الفيديو بتاعي
http://www.youtube.com/watch?feature...&v=F9Q1iPtSSrA
اهم حاجه في الاكله دي انها غنية بالبروتين و الفيتامينات و الكربوهيدرات الي بيحتاجها الجسم
كما يعتبر الجمبري مصدراً للعديد من المغذيات بجانب أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية.
كما يحتوي الجمبري الطازج على نسبة جيدة من الزنك، واليود، والسيلينيوم الذي يملك خصائص وقائية، ويدعم جهاز المناعه ...
كمان هي مفضلة عند الكبار و الصغار و الكل حيحبها ان شاء الله
يارب تكون وصفتي عجبتكم
لكم مني كل الحب
همسه احمد