بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لكل اخواتى وحبايبى الحلوين اعضاء وزوار المنتدى ولكل احبابى عشاق الشاورما النهارده جيبالكم طريقه مختلفه وجديده لعمل الشاورما واليكم طريقه عمل الشاورما بخطوات سهله وبسيطه وغير مكلفه يارب تنال اعجابكم
مكونات الخبز
علبة زبادى طبيعى ولو مش متوفر ممكن رايب عادى
1/2كاس حليب دافى
3ملاعق سكر
1ملعقه صغيره خميرة خبز
1خميرة حلوى
1/4كاس زيت ملح
2.5كاس طحين مرات
طريقه الاستعمال :-
تخلطى كل المكونات مع بعضها حتى تحصلى على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركها تخمر لمده ساعتين ونستعملها وبعد ما تركتها تخمر وادخلتها الفرن وفى هذا الوقت نحضر الشاورمة
مكونات الشاورما:-
قطع الدجاج +فلفل اسود +بصل اخضر +ملعقه صغيره خل +فلفل احمر نترك الكل فى الثلاجة لمدة 3ساعات ومن بعد نطهوه فى المقلاه ثم نضيف الملح والكسبره مقطع نحضر الصلصة
مكونات الصلصه:-
فى الخلاط نضع جبن قطع +بصل اخضر +23ملعقه صغيره مايوناز +ملعقه صغيره خل +ملعقه صغيره مستردا +2ملعقه صغيره ماء
طريقه التحضير:-
نخلط الكل مع بعض ونخلط ثلاثة ارباع الصلصة مع الشاورمة والباقى للتزيين و نفرغ خبز البرغر من الوسط و نحشيها بالشاورمة والبطاطا المقلية مربعات من الفوق
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لكل اخواتى وحبايبى الحلوين اعضاء وزوار المنتدى ولكل احبابى عشاق الشاورما النهارده جيبالكم طريقه مختلفه وجديده لعمل الشاورما واليكم طريقه عمل الشاورما بخطوات سهله وبسيطه وغير مكلفه يارب تنال اعجابكم
مكونات الخبز
علبة زبادى طبيعى ولو مش متوفر ممكن رايب عادى
1/2كاس حليب دافى
3ملاعق سكر
1ملعقه صغيره خميرة خبز
1خميرة حلوى
1/4كاس زيت ملح
2.5كاس طحين مرات
طريقه الاستعمال :-
تخلطى كل المكونات مع بعضها حتى تحصلى على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركها تخمر لمده ساعتين ونستعملها وبعد ما تركتها تخمر وادخلتها الفرن وفى هذا الوقت نحضر الشاورمة
مكونات الشاورما:-
قطع الدجاج +فلفل اسود +بصل اخضر +ملعقه صغيره خل +فلفل احمر نترك الكل فى الثلاجة لمدة 3ساعات ومن بعد نطهوه فى المقلاه ثم نضيف الملح والكسبره مقطع نحضر الصلصة
مكونات الصلصه:-
فى الخلاط نضع جبن قطع +بصل اخضر +23ملعقه صغيره مايوناز +ملعقه صغيره خل +ملعقه صغيره مستردا +2ملعقه صغيره ماء
طريقه التحضير:-
نخلط الكل مع بعض ونخلط ثلاثة ارباع الصلصة مع الشاورمة والباقى للتزيين و نفرغ خبز البرغر من الوسط و نحشيها بالشاورمة والبطاطا المقلية مربعات من الفوق