السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه كل عام وانتم بخير النهارده جايب لكم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة- وصفة سهلة التحضير لعمل طبق حلوى مميز وتعتبر البسبوسه من الحلويات الشرقيه اللذيذه والمحبوبه لدى الكبار والصغار واليكم اجمل واسهل واسرع طريقه لعمل البسبوسه بالقشطه
طريقه عمل الشربات
شراب عادى(كوب سكر + كوب ماء + نصف ليمونة) شراب يجهز و يكون بارد
المقادير:
كوب و نصف + 2 كوب زبادى+ نصف كوب سكر+ كوب الا ربع سمنة+ علبة قشطة نستلة
نضرب فى الخلاط (2 بيضة + كوب الا ربع زيت ذرة)
طريقة التحضير:
نخلط سميد + الزبادى + القشطة + السكر + السمن ويترك يرتاح وبعد ذلك يضاف البيض و الزيت
ندهن الصينية سمنه ثم رشة دقيق و تدخل الفرن حتى تحمر ثم تسقى بالشراب البارد و الصينية سخنة
ملحوظه :-
على فكرة يمكن تقسيم العجينة الى صينية كبيرة و صينية صغيرةحتى لا تكون سميكة