بسم الله الرمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الحلويات النهارده جيبالكم طريقه عمل بسبوسه وتعتبر البسبوسه من انواع الحلويات الشرقيه المحبوبه والمفضله لدى الكبار والاطفال واليكم اجمل واسهل واسرع طريقه لعمل البسبوسه البيتى يارب تنال اعجابكم
المقادير:
3 ملعقة كبيرة شراب ثقيل
1/2 كيلو دقيق سمولينا
3 ملعقة كبيرة جوز هند
1/2 باكت بيكنج بودر
1/2 كوب كبير سكر
150 جرام ماء
مقدار بندق محمص
1/2 كوب سمن
2 كوب سكر
2 كوب ماء
مقدار عصير ليمون
التحضير:
نضع المكونات الجافه فوق بعضها ونقلبها جيدا ونذيب السكر فى الماء ثم نضيف الشراب الثقيل ونقلب جيدا الى ان يمنتزجوا جيدا ونصب المكونات السائله فوق الجافه ونقلب بخفه ونحضر صينيه مدهونه ونضع فيها ورق ذبده وندهنها بالطحينه ونصب فوقها الخليط ونساويه بيدينا ونرش البندق المجروش فوق الوجه ونضغط عليه ليلتصق بالبسبوسه وندخلها الفرن على درجه حراره 180 لمده نصف ساعه وبعد ماتحمر نخرجها من الفرن ونسقيها بالشراب الخفيف الساخن نزينها حسب الذوق العام ممكن بالقشطه وفوقها قطع من الفراوله
ملاحظات:
البسبوسه لازم تشرب الشراب والا سوف تكون غير ناجحه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الحلويات النهارده جيبالكم طريقه عمل بسبوسه وتعتبر البسبوسه من انواع الحلويات الشرقيه المحبوبه والمفضله لدى الكبار والاطفال واليكم اجمل واسهل واسرع طريقه لعمل البسبوسه البيتى يارب تنال اعجابكم
المقادير:
3 ملعقة كبيرة شراب ثقيل
1/2 كيلو دقيق سمولينا
3 ملعقة كبيرة جوز هند
1/2 باكت بيكنج بودر
1/2 كوب كبير سكر
150 جرام ماء
مقدار بندق محمص
1/2 كوب سمن
2 كوب سكر
2 كوب ماء
مقدار عصير ليمون
التحضير:
نضع المكونات الجافه فوق بعضها ونقلبها جيدا ونذيب السكر فى الماء ثم نضيف الشراب الثقيل ونقلب جيدا الى ان يمنتزجوا جيدا ونصب المكونات السائله فوق الجافه ونقلب بخفه ونحضر صينيه مدهونه ونضع فيها ورق ذبده وندهنها بالطحينه ونصب فوقها الخليط ونساويه بيدينا ونرش البندق المجروش فوق الوجه ونضغط عليه ليلتصق بالبسبوسه وندخلها الفرن على درجه حراره 180 لمده نصف ساعه وبعد ماتحمر نخرجها من الفرن ونسقيها بالشراب الخفيف الساخن نزينها حسب الذوق العام ممكن بالقشطه وفوقها قطع من الفراوله
ملاحظات:
البسبوسه لازم تشرب الشراب والا سوف تكون غير ناجحه