[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fmamahawaa.com%2Fup%2Fimages %2FprKTh.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMim e=image%2F*[/IMG]
المقادير
دجاجه مقطعه 8 قطع ومنزوعه الجلد
التتبيلة
ملعقه خل ابيض + ملح وفلفل اسود وكمون
وبابريكا + ملعقه صغيرة بودرة الثوم + عصير ليمونتين
فنجان قهوة زيت ( زيت زيتون أو زيت عافية)
نص كوب صغير كورن فليكس مش ناعم
1 بيضة + دقيق
الطريقة
نخلط مكونات التتبيلة مع بعض ماعدا البيضة
نتركها بالاخير
نضع قطع الدجاج في التتبيله ونتركها من ساعه أو نص ساعه
نحضر الدقيق مع الكورن فليكس وقليل من الملح وقليل من البابريكا
ونضعه في كيس نايلون( طريقه مهمه لافضل النتائج)
ناخذ البيضه ونخلطها بالشوكه ثم نوزعها على الدجاج بتتبيلته ونخلطه كويس
ثم ناخذ قطع الدجاج وندخلها في الكيس
تقريبا قطعتين مع بعض ونهز الكيس ونقلبه
ثم نخرج القطع ونرصها بالصينيه وندخلها الثلاجه لوقت القلي ونقليها بالزيت الحامي
ويقدم مع البطاطا المقليه والسلطه والكاتشب