السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق اكله مربى التين النهارده جايب لكم اجمل واسهل واسرع طريقه لعمل مربى التين واليكم هذه الطريقه بخطوات سهله وبسيطه وغير مكلفه يارب تنال اعجابكم
المقادير:
كيلو تين اسود
1لمونة
نصف كيلوسكر
3اعواد قرنفل
التحضير:
نغسل التين ونقشره و نقطعه قطع نضيف السكر و القرنفل و نخلطه ونتركه فى الثلاجة على الاقل 4 ساعات وممكن تسيبيه يبات مع خلطه من الحين للاخر و نضيف عليه عصير الليمونة و نحطه فى حلة على نار متوسطة ونشيل الرغوة اللي بتتكون فوق ونسيبه على النار من 30 الى 45دقيقة الى ان يصل للكثافة المرغوبة ونعبيه فى برطمانات والمربى لسه ساخنة