كلنا نعلم ان تهجين الاشجار تم منذ فترة طويلة للحصول علي سلالات محسنة من الخضراوات والفاكهة واستفاد الكثيرون بهذة التقنية وتتطورت في الاونة الاخيرة بشكل كبير لتصبح من اكثر الاشياء اعتماداً عليها لتحسين انتاجية المزروعات .
وفي هذا المجال نجح احد مديري البساتين ويدعي بول هانسورد والذي يعمل لدي شركة تومسون ومورجان المشهورة في مجال الاغذية ببريطانيا في تهجين شجرة سماها (توم تاتو) والتي تنتج الطماطم الكرزية والبطاطس في نفس الوقت ولقد قام هذا البستاني بتهجين هذه الشجرة بشكل يدوي بمفردة وبدون الاعتماد علي الهندسة الوراثية وشجرة تو تاتو هذه تستطيع ان تنتج خمسمائة من حبات الطماطم الكرزية موزعة علي الساق فوق الارض بينما تنتج البطاطس تحت الالرض ولقد استمد هذه الفكرة عندما كان يزور احد اصدقائه ووجده يزرع البطاطس تحت اشجار الطماطم علي سبيل الفكاهة.
ويتوقع ان يطرح هذه الشجرة لتباع مقابل 14.99 جنية استرليني للواحدة.