السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق اكلات البسله فعشان كده النهارده جيبالكم احلى اكله بسله بالجذر واللحمه المفرومه ومن مطبخى وبطريقتى الخاصه وتعتبر هذه الاكله مغذيه ومفضله ومحبوبه واليكم اجمل واحلى طريقه لعمل البسله بالجذر واللحمه المفرومه وبخطوات سهله وبسيطه يارب تنال اعجابكم
اولا نحضر اللحمه المفرومه ويوضع عليها بصله مفرومه وفلفل اخضر متقطع وملح وفلفل اسمر وقليل من الزيت وتوضع على النار حتى تنضج وتقومى بتحمير بصله فى الزيت وتحضرى الطماطم او الصلصه المعلبه حسب الرغبه
ثم توضعى الطماطم فى الخلاط حتى تصبح صلصه وتوضع الصلصه على البصله المتحمره فى الزيت مع وضع كوب شوربه وملح وفلفل اسمر وبهارات وشطه حمرا ومرقه دجاج وبعد ان تنضج جيدا اضيف البسله والجذر على الصلصه ثم توضع اللحمه المفرومه المتعصجه عليها وتترك على النار حتى تنضج جيدا ويا ست الكل وتوضع فى اطباق اعداد الطعام وتذوقى الجمال