مرحبا عضوات المنتدى اليوم سنتحدّث عن وصفة سهلة و لذيذة
كيكة البراونيز
المقادير
ثلاث بيضات
كوب ونصف سكر ناعم
كوب دقيق
150 غ زبدة
150 غ شكولاته سوداء
ربع كوب من مسحوق الكاكو
ملعقة صغيرة فانيلا
ملاحظة : اثناء تحضير الكيك شغلي الفرن على مائة وثمانين درجة
اوّل شيء ناخذ الدقيق و مسحوق الكاكو أو الشكولاته و نمزجهم مع بعض الى ان يصبح مزيج موحّد اللون
نذوّب الشكولاته و الزبدة بطريقة الحمام المائي على نار هادية نتركها بعد ذلك لتبرد
في اناء نخلط البيض و السكر و فانيلا ثم نضيف الزبدة و شكولاته الذائبة
ثمّ يضاف الدقيق مع مراعاة الخفق الخفيف
نضع الخليط في الصينية و ذلك بعد دهنها بالزبدة أو الزيت و رشّها بالكاكو
مدّة الطبخ 40 دقيقه
شهيّة طيبة
