الفول النابت غنى جدا بالبروتينات والاملاح المعدنيه واضافة الليمون والثوم له يجعله مفيدا جدا فالثوم يحسن عمل الجهاز الهضمى والبروتين يجعل الجسم رشيقا ومن فوائده تنحيف الجسم وخفة الوزن كما ينصح به به فى امراض عديده وفى فتره النقاهه
كما انه يحافظ على مستوى سكر الدم ويخفض كما انه يمد الجسم بالكلسترول الجيد الذى يفيد امراض القلب كما انه مفيد جدا فى مد جسم الحوامل بالملاح المعدنيه والبروتينات اللزمه لها كما انه خفيف جدا للمعده
طريقه عمله شوية فول تنظف جيدا تم تنقع فى الماء
لمدة يومين ويتم تغير الماء فى اليوم التالى حتى يظل نظيفا
ثم يصفى ويوضع على قطعة قماش على صينييه تم يغطى بباقى قطعة القماش
المهم قطعة القماش تكون مبلوله بالماء
وفى حاله جفاف قطعة القماش يوضع عليها ماء وطبعا الموضوع ده يستغرق 3 ايام ويتم انبات الفول