السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الشيبسى النهارده جايب لكم طريقه لعمل الشيبسى فى الفرن ويعتبر الشيبسى من الانواع المحبوبه والمفضله لدى الكبار والصغار فعشان كده النهارده جايب لكم طريقه لذيذه لعمل الشيبسى فى البيتواليكم اسهل واجمل واطعم طريقه لعمل الشيبسى يارب ينال اعجابكم ورضاكم
المكونات والطريقه
قطعى البطاطس شرائح رفيعه وانقعيها فى ماء وملح لمده ساعه ولو عاوزه اي طعم زى الخل اوالبابريكا ضعيها معها فى ماء النقع وانشلى البطاطس ونشفيها كويس بفوطه نظيفه علشان كميه الزيت قليله والماء سيشكل طبقه عازله ثم ضعيها فى صينيه مخرمه مدهونه ورشيها بقليل من الزيت ودخليها الفرن حوالى ثلث ساعه حسب الفرن