وجبة الجيلي بالتوت وجبة سريعة التحضير وتعتبر من اشهى والذ الحلويات . فاذا اردتم التغير والتجديد وتقديم الاكلات الجديدة فأليكم بجيلى التوت ، وللتوت بالتحديد عدة فوائد مهمة منها:- التوت علاجاً فعلاً للعديد من الأمراض حيث انه يخفف من الكوليستيرول، ويحارب السكّري والاورام السرطانيّة، ويقوّي الجهاز المناعي، هذا من الناحية الصحيّة.
أمّا من الناحية الجماليّة، فلا تقل أهميّة التوت، بسبب احتوائها فيتامينات للأكسدة، فضلا عن رائحتها الذكيّة، التي تجعل منها حلا مثاليّاً للحصول على بشرة نضرة ومشعّة.



المقادير :-
1- نصف كجم توت .
2- ثلث كوب ماء .
3- تفاحة متوسطة الحجم غير مقشرة.
4- سكر .

طريقة اتحضير :-
1- نضع التوت مع التفاحة والماء فى عاء.
2- نسخن الخليط على النار تحت درجة غليان حتى تتحول الى عجينة ، ثم نضعها فوق قماش سميك من الموسلين ، ويستقبل العصير فى وعاء صينى .

3- نضيف نصف كجم سكر لكل 2 ونصف كوب عصير ، ويقلب حتى يذوب السكر .
4_ يغلى المزيج فى الحال ، ويترك فترة حتى يجمد ويوضع فى الثلاجة .

بجد موضوع رائع جدا مشكووووووووووووووووور