السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لكل الاعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه الكرام والى كل عشاق العيش الفينو النهارده جيبالكم اسهل طريقه لعمل العيش الفينو فى البيت ودائما يبحثنا سيدات البيوت عن وصفه سهله وبسيطه لعمل العيش الفينو ويعتبر العيش الفينو اساس فى كل بيت وخاصه عشان الاطفال لان يحبونه ويهبون بيه الى المدارس واليكم اجمل واطعم طريقه لعمل العيش الفينو البيتى يارب تنال اعجابكم ورضاكم
المقادير :
1/2 كيلو دقيق+1ملعقه كبيره خميره+1ملعقه كبيره بيكنج بودر+1/2 كوب زبده
رشة ملح صغيره+1/2 كوب زبادى
طريقه الاستعمال :-
اخلطى كل المقادير كلها مع بعض كويس وبعدين تسيبى العجين يخمر لمدة1/2ساعه تقريبا وبعدين تبداى تقطعى العجين على شكل صوابع بحجم الفينو اللى انتى عايزاه وترصيه فى صوانى وبعدين تخليه يخمر تانى لمده ساعه وبعدين تدخليه الفرن واول ما يستوى طلعيه وغطيه بفوطه علشان مينشفش منك