مقلاة تيفال بمسحة زيت فقط بورق المطبخ عشان ما نكثر دهون ونقلل سعرات والبيضة تطلع لينة من أسفل وغير محروقة ... طبعا يخلط البيض مع الفلفل الأسود والملح وتصب ... بشكل قرص .. بمجرد ما تستوي قليلا وبقى قليل جدا من سائل البيض من فوق تحطي الجبنة " الجبن المستخدم شرائح خالية الدسم من المراعي
و ممكن اغناء الطبق بإضافة الجبن خالي الدسم و الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والكزبرة .." طب...
عا معظم الصغار عندهم فوبيا مع الخضار الطازج ودى طريقة جميلة
لتشجيعهم
وتلفيها بهذا الشكل ..اللي في
عدد السعرات الحرارية في كل منهم .
أومليت الجبن " 100 سعرة حرارية "
أومليت الخضار "125 سعرة حرارية "
وأيضا تقدم مع شاي أو قهوة مع سكر قليل السعرات الحرارية 7 س ح ...
