دى صينية بسلة فى الفرن بطريقتى مع بعض التغيرات البسيطه وده الشكل النهائى وهكتب الطريقة
المقادير:
-بسلة
-جزر مكعبات
-بطاطس مكعبات
-معجون طماطم
-بهارات ( ملح - فلفل اسود )
-شربة لحمة
-بصل مقطع مكعبات
-توم مبشور
.
.
.
.
الطريقة :
1- بتشوحى البصل والتوم فى معلقة سمنة
2- بعد ما البصل يدبل بتضيفى الخضار ( البسلة والبطاطس والجزر ) وتقلبيهم
3- بعد كده بتضيفى البهارات
4- بتدوبى 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم مع شربة اللحمة وتضفيها
5-بعد كده بتضيفى شربة وتسبيها تغلى شوية
6- طبعآ بيكون الفرن شغال من بدرى وتدخليها الفرن
وبالهنا والشفا