الموجوده فى المحلات كل الناس يحبون الحلويات واكتر حاجة هما بيحبوها هى البسبوسة وخاصة الاطفال يعشقون حاجة اسمها بسبوسه وكثير من الامهات والاباء يروحوا يشتروها من محلات الحلويات بس انا من اليوم مش هخليكم تروحوا تشترها
من براء علشان انا هقدم ليكى ياست الكل طريقة عمل البسبوسة وهى طريقة سهلة جدا وبسيطة وغير متعبة وغير مكلفة كل اللى على حضرتك انك هتجيبى المقادير المطلوبة وهتعمليها لاولادك ويارب تعجبكم
المقادير
المقادير
2 قشطة
1 ك حليب بودر
4/3 ك سكر
1 م ص طحينة
يخفقان مع بعض حتى يختفي السكر و يضاف له 2/1 ك زيت ويستمر الخفق سواء بالخلاط اليدوي او الكهربائي . يضاف 2/1 1 ك سميد -1 م ص بيكن باودر و يخفق جيدا
طريقة التحضير
قومى بتخفيق القشطة والحليب والسكر وطحينة حتى يختفى السكر وبعد كدا ضعى الزيت واستمرى فى الخفق
وبعد كدا ضيفى نصف كيلو السميد والبيكن بودر وقومى بتخفيقة جيدا
ثم قومى بصبه فى قالب بيركس بعد دهنه
وبعد كدا قومى بادخلها للفرن حتى تنضج
وبعد كدا قومى باستخرجها وقومى بتقطعها وبعد كدا صبى عليها علبة الحليب نستلة
وبعد كدا قومى بادخلها الفرن مره اخرى لمدة خمس دقائق
وبعد ان تخرج تزين بالفستق وبالف هنا وشفا
