السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
1/4 ك قرصيه
لتر ونص للبن
سكر
1م ص قرفه
ماء زهر
الطريقه
نقوم بنقع البرقوق فى الماء لمدة ساعتين ثم نصفيه
نقوم بتقطيع القرصيه مع نزع النواه منها ثم ناتى باناء ونضع به القرصيه المقطعه والسكر والماء الزهر ونضعهم على النار لمده 10 دقائق ثم نضعهم فى الخلاط مع اللبن ونضربهم جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ومتداخل ثم نتركه يبرد ثم نقوم بوضعه فى التلاجه لحين الاستخدام
1/4 ك قرصيه
لتر ونص للبن
سكر
1م ص قرفه
ماء زهر
الطريقه
نقوم بنقع البرقوق فى الماء لمدة ساعتين ثم نصفيه
نقوم بتقطيع القرصيه مع نزع النواه منها ثم ناتى باناء ونضع به القرصيه المقطعه والسكر والماء الزهر ونضعهم على النار لمده 10 دقائق ثم نضعهم فى الخلاط مع اللبن ونضربهم جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ومتداخل ثم نتركه يبرد ثم نقوم بوضعه فى التلاجه لحين الاستخدام