قام علماء من جامعة ميشيغان الامريكية باختراع تقنية جديدة لاستخراج الماء العذب من روث الابقار " فضلات الابقار " و ذلك بعدما دفعتهم مشكلة الجفاف فى مناطق كثيرة من العالم للتفكير فى ايجاد بدائل للماء الصالح للشرب , علما بان روث الابقار يحتوى على نسبة ماء تصل الى 90% من اجمالى مكوناته و بعد استخلاص الماء سوف يعاد تدوير البقاية لصناعة السماد المستخدم فى الزراعة , و اضاف العلماء ان كل الف بقرة تخلف سنويا حوالى 10 ملايين جالون روث و الذى ينتج عنه كميات كبيرة من الماء تحل مشكلة مناطق كثيرة من العالم