صرح الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية بأن القمح المصرى مرفوض على مستوى العالم وغير مرغوب فيه فى الأسواق الخارجي وذلك لأن القمح المصرى يحتوى على شوائب وبه طوب واتربة وحصى كثيرة.
وأكد وزير التموين بان القح فى مصر يتم طحنه وتقديمه للمواطنين وأكد أيضاً بأن مصر متأخرة والوزارة تعمل على رفع مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، مؤكداً أيضاً بأن مصر لديها مخزون من القمح يكفى حتى نهاية مارس 2015.
وأكد وزير التموين بأن مصر من الدول الأولى فى استيراد القمح على مستوى العالم وأكد بأن منظومة الخبز الجديدة حلت مشكلة الطوابير ولكن هناك تحديات كبيرة تعوق نجاح التجربة ولكن الوزارة قادرة على مواجهتها وتجاوزها فى الفترة القادمة.