طريقة عمل مكرونه الفريدو بالدجاج

اطيب والذ مكرونه ممكن تاكليها مكرونه الفريدو

في اي مطعم المكرونه الفريدو دى غاليه احنا ممكن نعمل المكرونه الفريدو باقل التكاليف عن برا خالص وكمان انضف واامن علي صحتنا وصحه اولادنا

وكمان من طعمتها وحلاوتها والفايده اللي فيها اولادك وزوجك مش هيبطلو يطلبوها منك والتغير دايما في الاكل وحياتنا بيجدد فينا طاقه والحيويه

المقادير:
نصف دجاجة مسلوقة أو مشوية مخلية من العظم والجلد ومقطعة قطع صغيرة.

ثلاثة أكواب من الكريمة. كوب من الحليب.

فصين مبشورين من الثوم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبد.

نصف كوب جبنة بارميزان + نصف كوب للوجه.

ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم.

ملح و فلفل و جوز الطيب.

وفلفل الوان

مكعب مرق دجاج. 400 جرام مكرونة مسلوقة
.

طريقه عمل مكرونه الفريدو بالدجاج من هنا:

فى اناء تسخن الكريما و الحليب، يضاف مكعب المرق والثوم والجبن والملح والفلفل وجوزة الطيب والفلفل الالوان،

وعند بدء الغليان ترفع الكريما من على النار.

نبدأ فى إضافة الزبد تدريجيا، ومع التقليب ستبدأ الكريما فى أخذ قوام ثقيل نضيف قطع الدجاج إلى الكريمه

ونقلب لكى تتشبع بالكريما نضيف البقدونس المفروم ثم المكرونة

وتصب فى قالب الفرن وتوزع جيدا وينثر فوق الوجه الجبن المبشور

وتخبز فى فرن متوسط الحرارة إلى أن تأخذ اللون الذهبى.

وبالف هنا وشفا ودايما تابعونا

في رعايه الله