النهارده هنقدم لكم صنيه قرنبيط كانها بالزبط زي الخضار اللي بتعمليه في البيت بالطماطم وكده
عشان منساش المقادير حضراتكم هتعرفوا المقادير بالطريقه سهله ولا الذ من كده
هنجيب قرنبيطه متوسطه او كبيره الحجم ونسلقها نصف سلقه مش تكون مهريه
نجيب اللحمه عندنا لو لحمه مش مفرومه حضرتك بتقطعيه مكعبات مع بصله ووورق لورا وحبهان وبتسلقيها عادي نصف سلقه مش هتاخد معاكي كتير لانك مقطعها مكعبات صغيره علي قد الملعقه
بنجيب صنيه او القارب اللي هنعمل فيه نحمر اللحمه مع بصله مفرومه سواء كانت لحمه عاديه او مفرومه لو مفرومه بنعصجها بدوون سلقها
وبعدين ننزل عليها بكوبايه ونص طماطم وكوبايه شوربه والقرنبيط ونحط الملح والبهارات ونحطها في الفرن ربع ساعه
وبتعملي جمبها رز ابيض وبيتقدم ممكن تتخيلي انها غريبا او ولادك مش هيكالوها والله انا عملتها مره من قناه سي بي سي سفره
راائعه ومختلفه وصحيه جدا جدا
يارب تعجبكم
عشان منساش المقادير حضراتكم هتعرفوا المقادير بالطريقه سهله ولا الذ من كده
مقادير القرنبيط باللحمه والدمعه
هنجيب قرنبيطه متوسطه او كبيره الحجم ونسلقها نصف سلقه مش تكون مهريه
نجيب اللحمه عندنا لو لحمه مش مفرومه حضرتك بتقطعيه مكعبات مع بصله ووورق لورا وحبهان وبتسلقيها عادي نصف سلقه مش هتاخد معاكي كتير لانك مقطعها مكعبات صغيره علي قد الملعقه
بنجيب صنيه او القارب اللي هنعمل فيه نحمر اللحمه مع بصله مفرومه سواء كانت لحمه عاديه او مفرومه لو مفرومه بنعصجها بدوون سلقها
وبعدين ننزل عليها بكوبايه ونص طماطم وكوبايه شوربه والقرنبيط ونحط الملح والبهارات ونحطها في الفرن ربع ساعه
وبتعملي جمبها رز ابيض وبيتقدم ممكن تتخيلي انها غريبا او ولادك مش هيكالوها والله انا عملتها مره من قناه سي بي سي سفره
راائعه ومختلفه وصحيه جدا جدا
يارب تعجبكم