طريقة عمل الملبن فى المنزل سهلة و لذيذة

الملبن من الحلوى المفضلة للكبار والصغار ونحضره من محلات الحلوى المختلفة ولكننا اليوم احضرنا لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الملبن فى المنزل بدون تكاليف كثيرة وهانكون متاكدين من نظافتة لانه بايدينا كل الى علينا نتبع المقادير وطريقة التحضير

الملبن فى البيت

المقادير
2 كوب سكر
2 ملعقة نشا كبيرة (كورن فلاور )
كوب ماء – زرة ملح ليمون
مكسرات جوز وبندق

اى روائح انتى بتحبيها ماء زهر
او ماء ورد او فانيليا
الالوان الطبيعيه لو حبيتى تعمليه ملون
أما طريقة تحضير الملبن :
نضيف السكر للماء ونرفعه على النار واول مايدوب السكر فى الماء نضع ملح
الليمون والنشا بعد اذابته فى ملعقتين
ماء
ونبتدى فى التقليب على نار هادية وده بياخد فترة او
مانحس انه بقى سميك نضع
الماءالزهر ونقلب ونغلق النار
نضع المكسرات طبعا تكون محمصة ومقشرة
نحضر طبق ونرشه بالنشا مع سكر بودرة ونضع فيه الملبن
هنصب الخليط فى صينيه طويله بعد دهنها بزيت عديم الرائحه
اتركيها تبرد وبعدين ادخليها الثلاجه للتجلد وممكن نضيف فستق او جوز

قطعيها مربعات او لو عندك اشكال
قطاعات استخدميها على شكل
قلوب او مكعبات
أو
ونلف نعمل منه رول قطره حسب ماتحبى انا هنا صغرته علشان يبقى قطع صغيرة
ونقطعه بعد مايبرد ويتماسك
وتقدم باردة أو يحتفظ بها في علبة مغلقة جيدا لحين الاستخدام مع وضع طبقه

عازلة من ورق الزبدة او القصدير بين كل طبقة والثانية
ويقدم على ورق دانتيل

مواضيع مشابهة:
› طريقة سهلة لعمل الطحينة فى المنزل
› طريقة لذيذة سهلة وسريعة لعمل الحواوشى فى البيت بالصور
› طريقة لذيذة لتحضير الكبدة المشوية سهلة جدا بالصور
› طريقة سهلة لتبييض الأسنان فى المنزل
› طريقة سهلة لتحضير وصفات لذيذة لفطار لذيذ ومفيد بالبيض بالصور

رسالة إدارية

إلغاء التغييرات