الكون كله ميسر لخدمة الانسان فى حياته فقد خلقت الارض لتكون للانسان سكنا ومقرا ومستقرا ومنافع بما فيها من اشكال والوان للخدمات التى تقدم للانسان لمساعدته لاداء وظيفته الرئيسية وهى اعمار الارض . من ابرز الاشياء التى تفيد الانسان واولوياته للمعيشة هو المأكل وهذا المأكل يشمل العديد والعديد من المأكولات والطعام والفواكه والمقبلات والبقوليات والنشويات والكربوهيدرات وكل ذلك . وعندما نتحدث عن اللب السورى فإننا نستطيع ان ندرجه تحت بند المقبلات او " السناكس " ولكننا نجهل بكل تأكيد الفوائد الجمة التى تنحصر فى اللب السورى ونوع من الحبوب التى حباها الله عز وجل بعدة خصائص مجمعة فى تلك الحبة الصغيرة لتفيد جسم الانسان بصورة كبيرة جدا وغير متوقعة بالمرة من تلك الحبة الصغيرة ولكنه القادر المقتدر .
وفيما يلى سوف نستعرض لحضراتكم الفوائد الكبيرة للب السورى او كما نعرفه فى مصر بلب عباد الشمس :
يعالج مرض فقر الدم والانيميا ويمنع التسوس ويحتوى على احماض الفوليك التى تساعد فى تكوين الجنين فى بطن امه فى الشهور الثلاثة الاولى . كما يحتوى على ماغنيسيوم ونحاس وفوسفات وفسفور وهذه المواد لازمة بكل تأكيد لبناء الجسم . يستعمل فى المقام الاول لخفض نسبة الكوليسترول والدهون لانه يحتوى على دهون غير مشبعة وخفيفة جدا وقد استعمله الهنود من قبل فى صناعة الخبز . ويحتوى على فيتامين E ، يعتبر هو المحتوى الاول على زيوت الاوميجا التى يؤدى نقصها الى امراض تصلب الشرايين . يحتوى على فيتامين A و فيتامين K وفيتامين C ويعمد كل ذلك الى جهاز المناعة لتقويته بطريقة كبيرة جدا ويمنع ظهور امراض واعراض الشيخوخة المبكرة والتقدم بالعمر وكذلك يساهم فى ايقاف سقوط الشعر . يقلل من الاصابة بأمراض سرطان الرئة وهو مفيد جدا للمدخنين . استخدم الاطباء قديما لب العباد او اللب السورة لعلاج الملاريا ولمنع تصلب الشرايين بتخفيض الكوليسترول المتراكم على جدران الشرايين والاوعية الدموية .
وفيما يلى سوف نستعرض لحضراتكم الفوائد الكبيرة للب السورى او كما نعرفه فى مصر بلب عباد الشمس :
يعالج مرض فقر الدم والانيميا ويمنع التسوس ويحتوى على احماض الفوليك التى تساعد فى تكوين الجنين فى بطن امه فى الشهور الثلاثة الاولى . كما يحتوى على ماغنيسيوم ونحاس وفوسفات وفسفور وهذه المواد لازمة بكل تأكيد لبناء الجسم . يستعمل فى المقام الاول لخفض نسبة الكوليسترول والدهون لانه يحتوى على دهون غير مشبعة وخفيفة جدا وقد استعمله الهنود من قبل فى صناعة الخبز . ويحتوى على فيتامين E ، يعتبر هو المحتوى الاول على زيوت الاوميجا التى يؤدى نقصها الى امراض تصلب الشرايين . يحتوى على فيتامين A و فيتامين K وفيتامين C ويعمد كل ذلك الى جهاز المناعة لتقويته بطريقة كبيرة جدا ويمنع ظهور امراض واعراض الشيخوخة المبكرة والتقدم بالعمر وكذلك يساهم فى ايقاف سقوط الشعر . يقلل من الاصابة بأمراض سرطان الرئة وهو مفيد جدا للمدخنين . استخدم الاطباء قديما لب العباد او اللب السورة لعلاج الملاريا ولمنع تصلب الشرايين بتخفيض الكوليسترول المتراكم على جدران الشرايين والاوعية الدموية .