الخس نبات ورقى تبدء انتاجه من شهر يبدأ من أكتوبر وحتى مايو
وهويحتوى على زيوت طبيغية وقدماء المصريين مانوا يقدسوا هذا النبات لما له من فوائد خطيرة
والخس له انواع عدة وهنا بمصر يطلون عليه اسمان الخس البلدى وهويمتاز بكثرة الاورق ولونها الاخضر القانى وحجم متوسط وهى ذات شكل انسيابى
والنوع الثانى هو الخس الافرنجى نظرا لانه جاء من مهجن من بلاد الفرنجة ويَِِرجح بلاد اليونان وهو شكله يختلف فهويمتاز بعيدان غليظة وراس قصبرة وكبيرة والاورق كثيرة وذات لون اخصر فاتح قليلا
وكليهما لهما نفس الفوائد ولكن الاختلاف وهو قليل فى الطعم
وناتى للمهم فى بيت القصيد وهو فوائد الخس للرجال فهى كثثيرة
وللسيدات ايضا فهو مفيد للشعر والقولون ويعتدبر ملين طبيعى لما يحيوية من زيوت عدة
وهذا فيديو قصير يبين لك تفاصيل عصير الخس
وفوائد عديدة اخرى
|