الحلاوة الطحينية هيا من اهم الوجبات التى يحبها الكثير وخصوصا فى مصر وتتعدد نكهاتها حسب الازواق فهناك بالشكولاتة وهناك بالمكسرات وغيرها الكثير
والحلاوة الطحينية مفيدة جدا للجسم وبتعطيه طاقة وسعرات حرارية عالية وخصوصا مفيدة للأطفال ايضا ومفيدة للنساء المرضعات فهيا بتعمل على ادرار اللبن
ولان الحلاوة الطحينية تصنع من السمسم فانه مفيد جدا للجسم وهيا مفيدة فى بناء العضلات وتساعد على تجديد الخلايا والانسجة
1 كوب حليب مجفف

1 كوب سكر بودرة (سكر ناعم)

1 كوب طحينة (والطحينة هي السمسم أو الجلجلان المحمص ثم المطحون والمضاف إليه بعض الزيت والدقيق)

اختياري: مكسرات حسب الرغبة

اختياري: ملعقة كاكاو عند الرغبة في عمل حلاوة طحينية بالشيكولاته

طريقة صنع الحلاوة الطحينية
يتم مزج السكر والحليب المجفف ثم إضافة الطحينة إلى أن يتماسك القوام

اختياري: تضاف المكسرات

اختياري: تضاف ملعقة كاكاو حال الرغبة في جعل الحلاوة الطحينية بالشيكولاته

يتم كبس المزيج في إناء أو علبة بلاستيكية مناسبة ووضعها في الثلاجة إلى وقت الحاجة إليها
ودى طريقة تانية بالطحينة