كفتة دجاج بالصلصة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

جايب لكم أكلة سريعة وسهلة ولذيذة ....

كفتة دجاج بالصلصة يحبها قلبك ... تعالوا نعرف كيف ؟؟؟؟؟

********************************

المقادير:-
1- صدور دجاج مخليه من العظم (فيليه)
2- حزمة كزبرة خضراء
3- 5حبات فصوص ثوم
4- بصلة كبيرة

* نفرم المقادير السابقة مع بعض

* نضيف البهارات مع الدجاج المفروم ملعقة من كل من ( هيل مطحون + كمون مطحون + قرفة مطحونة + بهارات مشكل + ملح+ بابريكا) وتعجن مع بعض

* نحمص الصنوبر عشان نكورها مع الكفتة ك..

* نجيب المقلاة ونضع فيها ملعقتين أو ثلاث من الزيت ونبدأ بتشويح الكفتة ك

* بعد التشويح نقطع طماطم + فلفل أخضر بارد + بصل + وثوم مفروم وبنفس المقلاة من غير غسلها نحط البصل وشوية زيت والثوم المفروم ونقلبها حتى تطلع رائحة الثوم وبعدين نضيف الطماطم والفلفل الأخضر مع ملعقة كبيرة من الصلصة وملعقة بهار مشكل ومكعب ماجي ونصف كوب ماء .. ك

* بعدها نحط الكفتة ونغطي عليها إلين ماتستوي وقبل مانطفي النار نحط كزبرة مفرومة

* ونحطها بصينية ونرش عليها بباقي الصنوبر المحمص وتقدم ك ممكن تقدم مع أرز أبيض أو خبز لكم الحرية

وبالهناء والعافية على قلوبكم ....

مواضيع مشابهة:
› طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة
› برنامج المطبخ و طريقة عمل كفتة الباذنجان - دجاج التاندوري - تارت الشكولاة
› طعم تانى الشيف احمد المغازى وطريقة عمل كفتة داود باشا بالصلصة
› كفتة الجمبرى بالصلصة

رسالة إدارية

إلغاء التغييرات