رموش الست بالصور

رموش الست بالصور

المقادير:
1 كوب سكر بودرة
3/1 كوب دقيق سميد حوالي 6 ملاعق كبيرة
1 كوب + 1 م/ك زبدة
½ كوب جوز هند ناعم(حسب الرغبه )
3 بيض + فانيليا
½ 3 كوب دقيق
½ م/ك باكينع باودر
قطر (شربات) تقيل

الطريقة:

* اول شئ نضرب بالخلاط الكهربائي الزبد السكر البودر




* ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا

* نضيف دقيق السميط ونقلبه جيداً

* ثم جوز الهند ونقلبه جيداً

* نضيف الباكينج باودر على الدقيق ونضيف بالتدريج الدقيق للخليط السابق
ونعجن الى ان نحصل على عجينة متماسكة كما موضح ب

ادهني صينية فرن بالسمن وكوري العجينة وي في وسطها
ضغطة خفيفة وخليها متباعدة عن بعضها كما ب