نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




الزلابية المقرمشة

 

الزلابية المقرمشة
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل







لمكونات:
1?2 كيلوجرام دقيق
1 بطاطا مسلوقة ومهروسة جيدا
1?2 ملعقة صغيره سكر
1?2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة
1?2 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير:
- نذوب الخميرة مع السكر والماء الدافىء، نتركها ربع ساعة.
- نضع الملح على الدقيق ثم نضيف الخميرة، نعجن البطاطس مع العجين ونضيف ماء حتى تتكون عجينة لينة
- نغطي العجينة في مكان دافىء حتى تخمر.
- نجهز الزيت متوسط الحرارة، بملعقة صغيرة نضع يد في العجينة ونطغت على العجينة لتشكل كورة صغيرة ناخذها بالملعقة ونضعها في الزيت، مع التقليب حتى تحمر ثم نضعها في الشربات وبالهنا.






المقال "الزلابية المقرمشة" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
حلويات شرقية 2015طريقة عمل الزلابية او لقمة القاضى
طريقة عمل لقمة القاضى المقرمشة والهشة (الزلابية )
الشيف اسامة السيد لقمة القاضي او الزلابية بالتين والقراصيا

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية