15 مل زيت سمسم -- عدد6 كرات مفروم+ مكعبات -- 450 جم صدور فراخ مكعبات -- 60 مل صويا صوص -- 2 عدد جزر مكعبات -- 1 عدد كرفس مكعبات -- 1 عدد فلفل أحمر مكعبات -- 175 جم بسلة خضراء -- 100 جم ذرة حلوة -- 275 جم أرز بسمتي -- 2 عدد بيض
سبايسي طاي سي فود:
200 جم حبار -- 500 جم سمك فيليه -- 25 مل زيت ذرة -- 4 عدد كرات برونيز -- 2 عدد ثوم مفروم -- 50 جم عجينة كاري أخضر -- 2 عدد عشب ليمون -- 25 جم عجينة جمبري -- 500 مل لبن جوز هند -- 200 جم جمبري كبيرمقشر -- 12 عدد بلح البحر -- 8 عدد ورق ريحان مفروم
إنجليش ترافيل:
250 جم إسبونج فانيليا -- 150 جم خوخ كمبوت مكعبات -- 50 جم عين جمل -- 500 مل ماء مغلي -- 2 عدد باكو جيلي فراولة (بستري كريم) -- 250 مل لبن -- 1 عدد أصفر بيض -- 25 جم كاستر بودرة -- 65 جم سكر -- 2 جم فانيليا -- 300 جم كريمة مخفوقة -- الديكور: فراولة ، خوخ ، كورنيه
برنامج المطبخ للشيف حسن وحلقة الاربعاء 15 فبراير 2012 وطريقة عمل تشيكن فرايدريز وسبايسى سى فود وأنجليش ترافيل يوتيوب كاملة
