برنامج لقمة هنية وطريقة عمل طاجن سمان ـ مشويات ـ أرز أحمر ـ سلطة
برنامج لقمة هنية تقديم الشيف علاء الشربينى والذى يذاع على قناة النهار الفضائية والذى حاذ فى وقت قصير على نسبة مشاهدة كبيرة ونقدم طريقة عمل طاجن سمان ـ مشويات ـ أرز أحمر ـ سلطة
برنامج لقمة هنية تقديم الشيف علاء الشربينى والذى يذاع على قناة النهار الفضائية والذى حاذ فى وقت قصير على نسبة مشاهدة كبيرة ونقدم طريقة عمل طاجن سمان ـ مشويات ـ أرز أحمر ـ سلطة
المقادير
طاجن سمان :
2 عدد سمان - ملح ـ فلفل ـ ثوم ـ فلفل أخضر ـ كسبرة ـ بصل ـ طماطم ـ بهارات ـ 4/1 كوب طماطم
مشويات مشكلة :
3 قطع كفتة ـ 3 قطع ستيك ـ 3 قطع كبدة ـ 3 قطع ريش ـ 4 قطع سجق ـ فراخ
تتبيلة المشويات :
تفل بصل ـ بقدونس ـ ملح ـ فلفل ـ جوز الطيب ـ ليمون ـ كمون ـ ثوم ـ ماء بصل ـ ماء طماطم
أرز أحمر:
كوب أرز ـ كوب ماء ـ ملعقة سمن ـ بصل مفروم ـ 100 جم كبدة ـ 2 ملعقة طماطم معجون
سلطة زبادى :
زبادى ـ خيار ـ نعناع ـ ثوم ـ ليمون ـ زيت ـ ملح ـ فلفل
طاجن سمان :
2 عدد سمان - ملح ـ فلفل ـ ثوم ـ فلفل أخضر ـ كسبرة ـ بصل ـ طماطم ـ بهارات ـ 4/1 كوب طماطم
مشويات مشكلة :
3 قطع كفتة ـ 3 قطع ستيك ـ 3 قطع كبدة ـ 3 قطع ريش ـ 4 قطع سجق ـ فراخ
تتبيلة المشويات :
تفل بصل ـ بقدونس ـ ملح ـ فلفل ـ جوز الطيب ـ ليمون ـ كمون ـ ثوم ـ ماء بصل ـ ماء طماطم
أرز أحمر:
كوب أرز ـ كوب ماء ـ ملعقة سمن ـ بصل مفروم ـ 100 جم كبدة ـ 2 ملعقة طماطم معجون
سلطة زبادى :
زبادى ـ خيار ـ نعناع ـ ثوم ـ ليمون ـ زيت ـ ملح ـ فلفل
