برنامج لقمة هنية وطريقة عمل فخدة رومى - مكرونة بصوص الطماطم - سلطة الدجاج
برنامج لقمة هنية تقديم الشيف علاء الشربينى والذى يذاع على قناة النهار الفضائية والذى حاذ فى وقت قصير على نسبة مشاهدة كبيرة ونقدم طريقة عمل فخدة رومى - مكرونة بصوص الطماطم - سلطة الدجاج
فخدة رومى محشى سبانخ المشروم :
ورك رومى كامل - روز مارى - ملح - فلفل - بصل مفروم - كرفس - مشروم - ثوم - سبانخ
مكرونة بصوص الطماطم والفلفل :
300 جرام مكرونة مسلوقة - ½ كوب عصير طماطم - 2 ملعقة صلصة طماطم - 2 ملعقة ثوم - فلفل حار - ملعقة بقدونس - رشة جبنة
سلطة الدجاج المشوى بالخس :
150 جرام صدور راخ - ثوم - بودرة التندورى او كارى - خس مكعبات - عيش محمص - 4 ملاعق مايونيز - خيار - ليمون
