نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر

 


صباحكم /مساكم
شهى ولذيذذذذ


تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل



المقادير:


3ملاعق كبيرة زيت زيتون.
بصلة كبيرة تقطع شرائح.
ملعقة كبيرة زعتر أخضر مخرط.
2 ملعقة صغيرة زبدة.
4/1 كيلو بطاطس متوسطة تقشر وتقطع أنصافاً، توضع في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة.
2/1 كيلو لحم فيليه يقطع شرائح سميكة ويتبل.
ملح، فلفل.
الطريقة:
سخن 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون في قدر، يضاف البصل والزعتر ويقلب المقدار (5 ــ 7دقائق) ثم يغطي القدر ويطهي المقدار على نار هادئة (10 ــ 12دقائق).
يسخن باقي زيت الزيتون ويضاف الزبد في وعاء ثم تضاف أنصاف البطاطس مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ويتم نضجه، يتبل جيداً.
يشوي الستيك المتبل تحت شواية الفرن على الجانبين حتى يتم النضج.
يرص اللحم في طبق التقديم وترص حوله البطاطس ويجمل بالبصل المحمر والجرجير.

وبالهنا






المقال "طريقة تحضير ستيك اللحم بالزعتر" نشر بواسطة: بتاريخ:
صوفي



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
وصفة تحضير ستيك الدجاج بالحامض و ستيك الذجاج بالحامض و الكبار
بالصور طريقة تحضير كرات اللحم بالبابريكا والاعشاب
بالفيديو : طريقة تحضير الشيش طاووك الدجاج و اللحم المشوى
ستيك اللحم

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية