ويغطي سطح اللسان العديد من الحُليمات التي تنقسم إلى أربعة أنواع: الخيطية والكمئية والورقية والكأسية ، وشرحها يلي أدناه.
كما يقسم اللسان إلى اربع مناطق للتذوق:
1- منطقة التذوق والاحساس بالاطعمة الحلوة مثل السكريات وبعض أنواع الاحماض الامينية وهذه المنطقة توجد في الطرف الامامي والثلث الأول من اللسان
2- منطقة تذوق الحوامض وتوجد في الجانبين الايمن والايسر من اللسان.
3- منطقة تذوق الموالح وتوجد في الطرف الامامي للسان.
4- اما المنطقة الرابعة والمسؤولة عن تذوق الاطعمة المرة فتوجد في الجزء الخلفي الثلث الأخير من اللسان.
وتتأثر حاسة التذوق بعوامل كثيرة منها وجود التهاب أو اضطراب في الجهاز التنفسي أو في حاسة الشم، وذلك يبدو واضحا عندما يصاب الإنسان بالزكام أو بانسداد في انفه لا يحس بطعم ما يتناوله وعندما تتأثر حاسة الشم عنده فان طعم ما يتناوله يصبح مرا، كما تؤثر درجة حرارة الاكل الذي نتناوله على حاسة التذوق فأنت لن تحس بطعم اللحم المشوي أو البطاطس المقلية إذا كانت باردة كما أن التوابل والفلفل الاسود أو الاحمر (الشطة) تسبب احساسا محرقا في اللسان يؤثر على تذوقنا لطعم ما نتناوله. فعمل اللسان متنوع، من تحريك للطعام، مضغ، بلع، تذوق، وتكلم۔
ينقسم السطح الفم العلويُ إلى ثلثين أماميين داخل الفم، ثلث الخلفي بلعومي، ويقسم الجزئين شق ذو شكل V۔
أما عضلات اللسان فمنها الداخلية الواقعة داخله بالكامل، بينما تربطه العضلات الخارجية بأعضاء الجسم الأُخر؛ العضلات الداخلية تقلّب اللسان حسب الكلام أو البلع، فهي تجعله أطول أو أقصر، منحنياً أو مستقيماً۔\ اما العضلات الخارجية فترجع اللسان إلى أصله أو تحركه عبرَ الفم۔ العضلات الخارجية تبدأ من أماكن خارج اللسان وتمتد حتى اللسان لتلتصق به؛ أربعة أزواج من العضلات الداخلية وأربعة ازواج من العضلات الخارجية۔
وغالبا ما يكون الجزء الخلفي من اللسان هو مصدر رائحة الفم. ولمعرفة ذلك يمكنك إخراج اللسان قدر المستطاع ولعق رسغ اليد ثم انتظر 5 ثوان ثم شم رسغك، ستجد رائحة لا تحبها نسبياً. وأقوى ما تكون الرائحة غير مستساغة كلما أتت من الجزء الخلفي من اللسان قرب الحلق.
تنبعث الرائحة من تكسر المواد العضوية بسبب البكتريا الموجودة على سطح وبين حلمات اللسان. وغالبا ما تأتي هذه المواد العضوية من الإفرازات الأنفية التي تسيل من خلف الأنف عابرة الحلق. والتي تكون أحيانا لزجة جدا لا يمكن إخراجها بسهولة.
لا يمكن فحص رائحة الفم بنفخ الهواء أمام اليد وشمها؛ لأن الهواء يخرج بهذه الطريقة سهلاً، أما في حالة الحديث وطرقعة الحلق بالأحرف ذات العلاقة فتكون الرائحة أشد وضوحاً.
تشكل حلمات اللسان عشرات الألوف من المخابئ للبكتريا وجزئيات الطعام. لذا يجب إدخال تنظيف اللسان ضمن البرنامج اليومي لتنظيف الفم، وخاصة قبل النوم. إن تنظيف اللسان يقلل من عدد البكتريا وبقايا الطعام مما يقلل من ظهور أمراض الفم والرائحة الكريهة.
إن تنظيف اللسان بالكشط أو الجرد أفضل من تفريش اللسان وأنه يقلل رائحة الفم بنسبة 75%، أما التفريش فيقلله بنسبة 25%. يمكن استخدام ملعقة مقلوبة أو شريط كاشط خاص باللسان.
يشكو ما يقارب من 50 - 60 % من عامة الناس من ظهور رائحة كريهة للفم ِ وفي أمريكا وحدها هناك ما يعادل 60 مليون أمريكي يعانون من هذه المشكلة... ويبذل ما يقدر بعشرة بلايين دولار أمريكي من أجل التخلص من هذه الروائح الكريهة للفم.
من أين تأتي الرائحة الكريهة :
٭ في معظم الأحيان يكون السبب منطقة اللسان الخلفية وهي بنسبة 80% تقريبا
٭ أيضا قد تأتي هذه الرائحة أيضا من الأسنان واللثة واللوزتين أو المعدة
٭ كما أنها قد تنبعث من الأنف والجيوب الأنفية أو الأذنين
٭ حين يكون سببها من الفم.. عادة ما تكون بسبب إفراز مادة الكبريت المحملة في الأحماض الأمينية
ومن هذه الأحماض :
حمض السيستين وحمض الميثيونين... وهذه الأحماض تفرزها أنواع من البكتيريا الموجودة في الفم
أيضا مادة الكبريت الطيارة... مثل : الكبريت الهيدروجيني، الكبريت الإيثيلي والكبريت الميثيلي
كيفية العلاج :
أولا: التشخيص السليم
وذلك بمراجعة الطبيب وعمل الفحص الشامل لمنطقة الأنف والأذن والحنجرة، وملاحقة أي بؤرة للالتهابات الصديدية ومعالجتها. كما يتم تشخيص الروائح الصادرة من البطن والتي تنتج عن ارتخاء الصمام المعدي القلبي، ومعالجتها.
وهناك بعض الوسائل التي يمكن بواسطتها تقدير الرائحة مثل جهاز الهالوميتر: ويشترط لاستخدامه الصيام عن الأكل والشرب والتدخين لمدة 4 ساعات على الأقل، ثم وضع المقياس في الفم وإبقاء الفم مقفلا لمدة 3 دقائق وقراءة النتائج بعد ذلك.
ثانيا: التغذية السليمة
ومن ذلك تجنب أكل الطعام ذي الروائح النفاذة وتناول الوجبات الغذائية بانتظام مع الإكثار من الفواكه وبالأخص الأناناس والذي يساعد على التخلص من هذه الروائح
شرب الشاي بانتظام.. حيث يحتوي على مادة الفينول والذي يساعد على القضاء على البكتيريا
ثالثا: تنظيف اللسان
خصوصا المنطقة الخلفية من اللسان.. وذلك باستخدام فرشاة الأسنان
ومن أفضل المستحضرات المستخدمة لهذا الشأن هي ما تحتوي على مادة «الكلورين داي أوكسيد» والتي تؤكسد الكبريتات الطيارة وتحولها الى مواد عديمة الرائحة، كما أنها تقضي على الميكروبات المسببة للروائح
رابعا: غسول الفم
ومن ذلك : المواد التي تحتوي في تركيبها على مادة الزنك، الذي لديه القدرة على تحويل الكبريتات الطيارة الى كبريتات زنكية عديمة الرائحة
وأيضا غسول الزيوت العطرية Essential oil مثل مادة الليستيرين... Literine التي تقتل البكتيريا الصعبة المنال
وهناك غسول الكلورهيكسيدين Chlorhexidine وهي تحمي الأسنان واللثة من تكون مادة البلاك ولكن هذه المواد قد تتسبب في تغيير لون الأسنان واللسان كما أنه يتسبب في اختلال الحماية الطبيعية للفم
اجتناب غسول الفم المحتوي على مادة الصودا، والبيروكسيد والكحول
خامسا: التثقيف الصحي
المواظبة على زيارة طبيب الأسنان بانتظام وتنظيف الأسنان دوريا لدى طبيب الأسنان
واستخدام الخيوط الطبية لتنظيف المناطق الصعبة الوصول بين الأسنان وخلفها تحت إرشادات الطبيب وتنظيف الأسنان واللثة بالفرشاة باستمرار
٭ اسألى طبيبك عن أفضل أنواع فرش الأسنان المناسبة لك.. والفرشاة المناسبة لتنظيف سطح اللسان.
٭ الإكثار من شرب السوائل
٭ مضغ اللبان الخالي من السكر لمدة دقيقة أو دقيقتين عند الإحساس بجفاف الفم... كما يمكن مضغ بعض البقدونس أو النعناع أو القرنفل
٭ غسل الفم جيدا بعد الأكل أو الشرب خصوصا مشتقات الألبان، الأسماك واللحوم، الثوم والبصل، والقهوة وبعد التدخين
٭ نقع تركيبات الأسنان المتحركة في محلول معقم طول الليل
٭ اسألى أحد أفراد أسرتك أن يتابع حالتك ويبلغك إذا اكتشف أن رائحة فمك كريهة
٭ أكثر من تناول الخضروات الطازجة ذات الألياف الطبيعية
٭ استخدم فرشاة الأسنان بانتظام وقبل النوم
نظفى لسانك وعطرى فمك بأداة تنظيف اللسان فانتى دائما تبحثين عن افضل الطرق لتنظيف الاسنان وتعطير الفم والتخلص من رائحة الفم الكريهه ، وتنسى تماما ان اللسان ايضا لابد من تنظيفه وتعطيره لتعطير الفم وذلك لان الابحاث اثبتت ان اللسان هو السبب الرئيسى لرائحة الفم الكريهه بسبب الفطريات التى يحملها اللسان ، كما اثبتت الدراسات ان المنطقه الامامية من اللسان قادره على تنظيف نفسها بصوره افضل وذلك بسبب احتكاكها بسقف الفم الصلب والطعام قبل مضغه ، كما ان المنطقه الخلفية للسان لا تستطيع تنظيف نفسها فتصبح منطقه مليئه بالبكتريا مفرزة لرائحه الفم الكريهه .
وينظف اللسان بأداة تنظيف اللسان وتستخدم بلطف مره واحده باليوم بعد غسل اسنانك فى الصباح قومى باستخدام اداة تنظيف اللسان ضعى اداه تنظيف اللسان اخر الفم
اسحبى الاداه على لسانك بلطف متجها الى مقدمة اللسان ولا تسحبى الاداة بعنف كى لا تسبب الم او اى جرح باللسان وستجدى ان الاداه جمعت كمية من اللعاب والفقاقيع وكميه مواد سوداء هى مخلفات البكتريا المسببه لرائحه الفم الكريهه وممكن بعد استخدامها تستخدمى شرائح النعناع الشفافه للسان وهى عباره عن شرائح شفافه توضع على اللسان وتذوب وتعطى الفم رائحه ذكيه لفتره طويله