طريقة عمل الفسيخ في المنزل للشيف محمد
حيق قام بتحضير سمك بورى وكمون وملح وممكن شطة وسمك البورى اضعه فى الشمس لمدة ساعة او ساعتين او اضعه فى الفرن لمدة 3 او 4 دقايق واعملس مساج لسمك البورى وبعدها احضر الملح مع الكمون واضعهم فى خياشيم السمك
شاهد الفيديو