طريقه عمل الشيش كباب روعه بالصور

اعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه يعتبر الشيش كباب من المأكولات المحببه والمفضله لدى الكبار والصغار وله قيمه غذائيه عاليه واليكم طريقه عمل شيش كباب يارب تنال اعجابكم ان شاء الله

المكونات:
1\2 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات
ملعقة ونصف صغيرة ملح
1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1\2 كوب معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زبادى

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة
1 أو 2 ملعقة صغيرة شطة بودرة (اختيارى)

طريقة التحضير:-
1) تخلط مكونات التتبيلة معا ويوضع بها مكعبات اللحم بعد غسله جيدا وينقع بها على الأقل ساعتين
2) تغرز مكعبات اللحم فى الأسياخ مع قطع من البصل أو الفلفل الألوان، وتدهن بما يتبقى من التتبيلة (حوالى 5 مكعبات لحم لكل سيخ)
3) توضع على الشواية أو على مقلاة الشوى أو تحت شواية البوتجاز، وتطهى لعدة دقائق على كل جانب حتى ينضح اللحم
4) تقدم أسياخ الكباب مع الطبق المفضل من أرز أو مكرونة أو خبز وسلطة طحينة أو سلطة زبادى

مواضيع مشابهة:
› بالصور والخطوات اجمل طريقه لعمل كباب حله - طريقه عمل كباب حله سهله جدا - كباب حله رووووعه
› احلى طريقه عمل كباب حله - كباب حله تحفففه - اجمل واطعم واسهل طريقه لعمل كباب حله
› طريقه عمل كباب حله تحفه - اجمل واطعم طريقه لعمل كباب حله بالصور والخطوات
› طريقه عمل كباب حله تحفه - بالصور والخطوات اجمل واطعم طريقه لعمل كباب حلة - طريقه سهله وسريعه جدا
› طريقه عمل كباب حله لذيذ - اجمل واسهل وارع كباب حله - طريقه تحفه وسهله جدا لعمل لحم كباب حله

رسالة إدارية

إلغاء التغييرات