صلصة داود باشا
المقادير -1/2 كيلو بصل مفروم
- 4 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة طماطم بيوريه
-1 كوب عصير طماطم
- سمن
الطريقة
-يوضع البصل والثوم فى السمن على النار حتى يصفر لونه
يضاف عصير الطماطم ويترك يغلى يضاف الملح والفلفل والطماطم البيوريه ويتبل ويرفع من على النار