طريقه جديده و لذيذه لعمل صوابع البطاطس - اعمليها على السحور النهارده

بسم الله الرحمن الرحيم
نقدم لكم اليوم وصفه رائعه و جديده و لذيذه لعمل البطاطس بطريقه مختلفه و شهيه
الوصفه في الوقت تقريبا نصف ساعه فقط

الوصفه عباره عن صوابع من البطاطس مع القمح محمره في الزيت
المقادير :
بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
1 بيض
2 كوب قمح (بليلة) مسلوقة
1/4 ملعقة صغيرة حبهان (هيل) مطحون
ملح وفلفل أبيض
2 كوب أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس-بصل أخضر-كزبرة خضراء)
1 كوب دقيق
زيت للتحمير



طريقه التحضير :
1- نقوم بتقطيع البطاطس الي قطع كبيره ثم نقوم بسلقها
2- نقوم بوضع القمح على النار و نقوم بسلقه ايضا
3- نضع البطاطس بعد سلقها و تقشيرها و نقوم بهرسها جيدا
4- نضع جميع المكونات السابقه عليها في بوله كبيره و نقلبها جيدا ماعدا الدقيق
5- نشكل المزيج علي هيئه اصابع ثم نرشها و نغطيها بالدقيق و نقوم بتحميرها في الزيت
و بالهنا و الشفا