بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمت الله و بركاتة
اقدم لكم اعزائى زوار و اعضاء منتدى نجوم مصرية
طريقة بسيطة و سهلة لعمل الكفتة المصرية الجميلة
وعشان ست البيت لا ترغب فى شرائها من برة حاقدمهلكم
النهاردة باحلى واسرع طريقة لعملها فى البيت
يارب تعجبكم
المقادير
1/2 كيلولحم مفروم 1بصلة متوسطة 2فص ثوم عدد
4عيدان بقدونس مقدارملح فلفل بهارات
2 ملعقةبرغل كبيرة
طريقة العمل
تقومى بفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
يسلق البرغل و يصفى جيدا
تعجنى المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
غطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
ثم تحمرى الكفتة على النار
وبالهنا والشفاء
السلام عليكم و رحمت الله و بركاتة
اقدم لكم اعزائى زوار و اعضاء منتدى نجوم مصرية
طريقة بسيطة و سهلة لعمل الكفتة المصرية الجميلة
وعشان ست البيت لا ترغب فى شرائها من برة حاقدمهلكم
النهاردة باحلى واسرع طريقة لعملها فى البيت
يارب تعجبكم
المقادير
1/2 كيلولحم مفروم 1بصلة متوسطة 2فص ثوم عدد
4عيدان بقدونس مقدارملح فلفل بهارات
2 ملعقةبرغل كبيرة
طريقة العمل
تقومى بفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
يسلق البرغل و يصفى جيدا
تعجنى المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
غطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
ثم تحمرى الكفتة على النار
وبالهنا والشفاء