القهوة واحد من اكثر من المشروبات الاكثر استهلاكا فى العالم حيث انه المشروب العالمى الذى يمكنك ان تذهب الى اى مكان وتجده هناك بل انه ايضا مشروب معروف باكثر من اسم حيث نجد ان كل دولة لها طريقتها فى صناعة مشروب القهوة. انه المشروب الذى يعتبر اقتصاد كامل حول العالم حيث هناك الكثير من الدول مثل البرازيل والتى تستفيد بقوة كبيرة جدا من صناعة القهوة وتصدر منها الكثير من الاطنان سنويا لكل انحاء العالم. ولذلك قمنا بالبحث حول سر هذا المشروب وعن سبب اهتمام الكثير حول العالم به حيث بحثنا عن فوائد هذا المشروب التى جعلت منه المشروب الاول حول العالم . ولكن قبل التحدث عن الفوائد يجب ان نعلم ان اى شئ فى الدنيا له اضرار وهناك مقولة هى " اذا زاد الشئ عن حده ينقلب الى ضده " وبالتالى تناول القهوة بكثرة وبافراط سيؤدى الى اضرار كبيرة جدا.
القهوة تعتبر مكافح جيد جدا لمرض السكر حيث انها تقوم بزيادة حساسية الانسولين وبالتالى فانه سيعمل بكفاءة اكثر فى تخفيض السكر حيث ان شرب معدل 4 اكواب قهوة يوميا سيقلل من الاصابة بمرض السكر النوع الثانى الى نسبة 50 % للرجال وايضا 25 % للنساء.
القهوة تعطيك طاقة كبيرة جدا قبل ممارسة التمارين الرياضية حيث نجد ان كثير من الرياضيين ينصحو بشرب كوب من القهوة قبل ممارسة التمارين الرياضية العنيفة وذلك لان مادة الكافيين الموجوده فى القهوة تقوم بتحفيز توفير الطاقة للعضلات وتقوى من انقباضها.بالتالى تقلل من الم العضلات الذى ينتج عن ممارسة التمارين الرياضية.
القهوة تزيد من التركيزوالانتاجية وتنبه الدماغ حيث ان شرب كوبين قهوة يوميا يقلل من اخطار الاصابة بجلطات الدماغ وايضا تقلل من احتمالية اصابة النساء باكتئاب. اما بالنسبة للكبد فهو يقلل من انزيمات الكبد وبالتالى يحمى من تليف الكبد ولذلك فان شرب كوب واحد يوميا يقلل بنسبة 20 %. وايضا تحمى من سرطان الكبد او يحمى من داء النقرص. وايضا تحمى من الاصابة من سرطان البروستاتا وايضا تقلل من الاصابة بامراض القلب .
اما عن المعدل الطبيعى لشرب القهوة يوميا فقد اشارت الكثير من الدراسات ان المعدل الطبيعى من كوب واحد الى ثلاثة اكواب يوميا - بحد اقصى 150 مللى - واكثر من ذلك يمكن ان يؤدى الى اضرار كبيره جدا للجسم .
القهوة تعتبر مكافح جيد جدا لمرض السكر حيث انها تقوم بزيادة حساسية الانسولين وبالتالى فانه سيعمل بكفاءة اكثر فى تخفيض السكر حيث ان شرب معدل 4 اكواب قهوة يوميا سيقلل من الاصابة بمرض السكر النوع الثانى الى نسبة 50 % للرجال وايضا 25 % للنساء.
القهوة تعطيك طاقة كبيرة جدا قبل ممارسة التمارين الرياضية حيث نجد ان كثير من الرياضيين ينصحو بشرب كوب من القهوة قبل ممارسة التمارين الرياضية العنيفة وذلك لان مادة الكافيين الموجوده فى القهوة تقوم بتحفيز توفير الطاقة للعضلات وتقوى من انقباضها.بالتالى تقلل من الم العضلات الذى ينتج عن ممارسة التمارين الرياضية.
القهوة تزيد من التركيزوالانتاجية وتنبه الدماغ حيث ان شرب كوبين قهوة يوميا يقلل من اخطار الاصابة بجلطات الدماغ وايضا تقلل من احتمالية اصابة النساء باكتئاب. اما بالنسبة للكبد فهو يقلل من انزيمات الكبد وبالتالى يحمى من تليف الكبد ولذلك فان شرب كوب واحد يوميا يقلل بنسبة 20 %. وايضا تحمى من سرطان الكبد او يحمى من داء النقرص. وايضا تحمى من الاصابة من سرطان البروستاتا وايضا تقلل من الاصابة بامراض القلب .
اما عن المعدل الطبيعى لشرب القهوة يوميا فقد اشارت الكثير من الدراسات ان المعدل الطبيعى من كوب واحد الى ثلاثة اكواب يوميا - بحد اقصى 150 مللى - واكثر من ذلك يمكن ان يؤدى الى اضرار كبيره جدا للجسم .