السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتى واخوانى وكل محبى المطبخ والوصفات الجديدة انهاردة جبتلكم معايا اكلتين بتحبوهم جدا وهما اكلتين مصريين جدا جدا ومشهورين جدا جدا هما صحيح مش جداد بس كلنا لسه بنطبخهم
والاكلتين هما
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة الضانى
ودى مقادير الوصفتين
المقادير
حمام محشى فريك- حمام
- فريك
- بصل
- ثوم
- قرفة
- فلفل حصى
- مرق
- حبهان
- ورق لورا
- جزر
- كرفس
- ملح وفلفل وبهارات
- بامية
- لحمة ضانى
- مرق
- كزبرة خضراء
- فلفل حار
- زيت او زبدة
- كمون وملح وفلفل
- طماطم
- شطة
- ليمون
- بصل وثوم
وجبتلكم كمان نوع من الحلويات المصرية المشهورة المحبوبة وهو بلح الشام
تعالو نشوف مع بعض طريقة عمل الاكلات الحلوة دى