بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الكفته النهارده جيبالكم اجمل واسهل طريقه عمل كفته من مطبخى وتعتبر الكفته من الاكلات المحبوبه والمفضله واليكم احلى واطعم كفته مشويه وكفته بالصلصه يارب تنال اعجابكم
المكونات:-
1/2 كيلو لحمه مفرومه او كيلو على حسب رغبتك
زمه بقدونس
2 حبه بصل مفروم
توابل( فلفل اسود -كسبره ناشفه - شطه)
الطريقه :-
تجيبى انا وتضعى فيه اللحمه المفرومه وعليها البصل والبقدونس والتوابل وتسيبيها تتبل لمده نصف ساعه وبعد ذلك تبدا تصبعى الكفته وتدخليها الفرن لغايه ما تستوى وبالهنا والشفا
لو عايزها بالصلصه تجيبى بصله وتفرميها وتضعيها على النار وتطشيها بثلاث ملاعق صلصه طماطم وتضعى فيها الكفته
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الكفته النهارده جيبالكم اجمل واسهل طريقه عمل كفته من مطبخى وتعتبر الكفته من الاكلات المحبوبه والمفضله واليكم احلى واطعم كفته مشويه وكفته بالصلصه يارب تنال اعجابكم
المكونات:-
1/2 كيلو لحمه مفرومه او كيلو على حسب رغبتك
زمه بقدونس
2 حبه بصل مفروم
توابل( فلفل اسود -كسبره ناشفه - شطه)
الطريقه :-
تجيبى انا وتضعى فيه اللحمه المفرومه وعليها البصل والبقدونس والتوابل وتسيبيها تتبل لمده نصف ساعه وبعد ذلك تبدا تصبعى الكفته وتدخليها الفرن لغايه ما تستوى وبالهنا والشفا
لو عايزها بالصلصه تجيبى بصله وتفرميها وتضعيها على النار وتطشيها بثلاث ملاعق صلصه طماطم وتضعى فيها الكفته