السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لكل اخواتى وحبايبى اعضاء وزوار المنتدى الكرام الاعزاء النهارده اختكم داليا جيبالكم من مطبخها طريقه عمل صينيه البيض بالبطاطس وتعتبر هذه الاكله مغذيه جدا ومفيده ومفضله واليكم اجمل واحلى طعم صينيه بيض بالبطاطس
المقدير:
زيت + بصل + طماط
حبتين بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت
4بيضات + ملح فلفل
الطريقه :
يوضع قليل من الزيت على النار ويقلب معه البصل المقطع قطع صغيره والبندورة يقطع قطع صغيره ويوضع على البصل ويقلب ثم يوضع الملح والفلفل ويطفى النار ويكسر البيض في زبديه ويوضع عليه خلطة البصل مع البندورة ويقلب ويوضع البطاطس ويقلب جيدا ويصب في صينيه وسط ويدخل الفرن ويحمر من أسفل واذا استوت يحمر من فوق وتأكل مع الخبز
